RESTAURANT OG CAFÉ
Den Gamle Stald
Hos restaurant og café Den Gamle Stald i Herning lægger vi stor vægt på friskhed og omtanke. Derfor er størstedelen af vores råvarer økologiske og vi samarbejder med lokale leverandører og producenter, som dyrker og opdrætter nogle af de bedste råvarer, så vi kan levere en god madoplevelse til dig.
Brunch, tapas og buffet
Prøv vores lækre brunch/frokost buffet med drikkevarer ad libitum udvalgte lørdage og søndage mellem 11.00-13.00 fra kr. 199,- inkl. fri kaffe, the og juice og 149,- ex. drikkevarer (kun ved bordbestilling). Tjek vores Facebook for tidspunkter.
Aktuelle
Tilbud
Har du en favorit vin?
Tag din egen vin med når du holder fest her.
Er du student?
Få 20% studierabat på hele
regningen
Frokosttilbud
Burger, sandwich og salater fra kr. 55,-
Har du en favorit hjemme i skabet? Så tag den med. Holder du reception, konfirmation eller Fødselsdag. Det koster 150 kr. pr. medbragt flaske. Det eneste du skal gøre, er at oplyse os om det når du booker.
Til studerende giver vi 10% rabat på hele regningen. Husk at vise dit studiekort. Gælder ikke i kombination med andre tilbud.
Få en kyllingesandwich i surdejsbrød med friskstegt kylling og bacon til 55 kr. Burger med pommes frites 95 kr. Kan bestilles mandag til fredag fra 11:30 til 14:30.
Få en god start på dagen
Lækker brunch
Spis til du revner for 199 kr. pr. person inkl. kaffe, the og juice ex. drikkevarer ad libitum 149 kr. på udvalgte lørdage og søndage fra kl. 11-13 tjek vores Facebook.
Vores menu
Vær opmærksom på, at denne menu kun er gældende ved messer, events, koncerter og lignende, og selvfølgelig også ifølge aftale. Her holder køkkenet åbent til kl. 20 og restauranten til kl. 22.
Forret
TAPASTALLERKEN
125 KR
Lækker tapastallerken med udvalgte oste, pølser, skinke og tapenade.
PARISERBØF
145KR
Med rødbeder, capers, løg, peberrød og æggeblomme brød ristet i smør
TARTELETTER
59 KR
2 stk. hjemmelavede tarteletter som mormor lavede dem.
TUNMOUSSE
95 KR
Cremet tunmousse med friskbagt brød.
CARPACCIO
95 KR
Tyndtskårede skiver af oksekød, der serveres med rucola og parmesan. og friskbagt brød
RØGET LAKS
95 KR
Friskrøget laks med velsmagende sennepsdressing og på ristet brød.
Hovedret
STOR STJERNEKASTER
145 KR
på ristet brød stegt i smør
KYLLINGESANDWICH
125 KR
Sprødstegt kylling i lækkert brød med sprød salat og pesto dressing. Serveres med pommes frites.
BURGER MED 200 gr. sashi BØF
145 KR
200 grams grillet sashi bøf i smørstegt brioche bolle med salat og tomat, bacon og mild chilidressing . Serveres med håndskåret pommes frites.
HAKKEBØF 200 gram sahis
145 KR
Saftig hakkebøf serveres med råstegte kartofler, pandestegte grøntsager og sauce.
GRILLET KYLLINGEFILET
145 KR
Grillet kyllingefilet serveres med pommes frites, lille salat og sauce.
MØRBRADGRYDE
145 KR
Cremet og fyldig mørbradgryde, der serveres med ris og pommes frites.
GRILLET SASHI RIBEYE
275 KR
200 grams Sashi Ribeye af bedste kvalitet, tilberedt efter dine præferencer, serveres med pommes frites, lille salat sauce.
Dessert & kaffe
ITALIENSK KAFFE ELLER CAFE LATTE
30 KR
En kop klassisk italiensk friskbrygget kaffe uden dikkedarer.
GOURMET IS
65 KR
Smag 3 forskellige varianter af den lokalproducerede gourmet is fra Kastbergs. Anrettes med vafler og chokolade.
IRISH COFFEE
65 KR
Lækker og cremet, som du kender den, med friskbrygget kaffe, whisky, brun farin og flødeskum.
KAGE MED GOURMET IS
85 KR
Hjemmebagt kage, der serveres med 2 kugler lokalproduceret gourmet is fra Kastbergs og friskskåret frugt.
ÆBLEKAGE
85 KR
Hjemmelavet æblekage med makroncrumble og håndrørt, blødt flødeskum.
Drikkevarer
MEZZO PRIMITIVO
249 KR
Fyldig rødvin med smag af kirsebær, blomme og et strejf af peber. Perfekt til oksekød, pastaretter, lammekød og fjerkræ.
SAUVIGNON BLANC
249 KR
Halvtør hvidvin med noter af citrus, stikkelsbær og solbær. Passer godt til fisk og skaldyr.
SPÄTBURGUNDER ROSÉ
249 KR
Halvtør og frugtig rosé med et strejf af citrusnoter.
BOOM CABERNET
269 KR
Frugtig og halvtør rødvin med noter af citrus. Passer godt til oksekød, lammekød og fjerkræ.
FADØL
30 KR
25 cl fadøl
LILLE SODAVAND
30 KR
25 cl
CARDINALE LINEA
349 KR
Kraftig og fyldig rødvin med noter af blommer, vanilje og chokolade. Perfekt til oksekød, pastaretter, lammekød og fjerkræ.
BOTTE 81 VERONA
349 KR
Dyb og intens rødvin med noter af violer og mandler. Passer godt til oksekød og diverse oste.
ALM. FLASKEØL
35 KR
25 cl flaskeøl
RIBERA DEL DUERO
399 KR
Tør rødvin med en kraftig, dyb og krydret smag. Frugtige noter. Passer godt til oksekød og lammekød.
SODAVAND
40 KR
40 cl i glas
SPECIALØL
50 KR
50 cl specialøl fra midtfyns bryghus eller fuglsang
Gæsterne siger
Meget god brunch, autentisk oplevelse, dejlig ro og natur.
Søren Bach Vendelbo
Rigtig dejlig mad 👍 god betjening og rolige omgivelser 👍kan varmt anbefales.
Henrik Buur Sørensen
Lækker mad, lækre lokaler og lækkert personale 😍
Nikolaj Vendelbo-Korskjær
Super fedt sted, god betjening og dejlig mad!
Simon Bach Vendelbo